Bianchi Particular Merlot


En 1976, Enzo Bianchi agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos lo convence de llevarlo comercializarlo.


Este 100% Merlot de la Finca Asti pasa alrededor de 12 meses en barricas nuevas de roble francés previo a ser embotellado, y luego permanece en la botella 8 meses más antes de salir al mercado.


Se presenta rojo intenso y con tonos violáceos. En nariz presenta notas de frutas negras y rojas (mora, ciruela, grosella) junto con las notas especiadas que provee la barrica de roble francés. En boca es elegante y con un muy buen cuerpo, taninos presentes pero sedosos y amables que combinados con la mineralidad de Finca Asti lo hacen un excelente candidato para guarda prolongada.



CATEGORÍA Vinos
TIPO DE UVA: Merlot
TIPO DE VINO: Tinto
AÑEJAMIENTO: 12 meses en Barrica
ESTILO: Cuerpo Medio
OCASIÓN: Carnes de Caza
TAMAÑO: 750ml
REGIÓN: San Rafael, Mendoza
PAÍS: Argentina