Altar Uco es una búsqueda constante en pos de lograr expresiones cada vez más puras y delicadas del terruño, un concepto que incluye no solo el lugar en el que nacen las uvas, sino también la interpretación que hace el hombre de ese punto preciso del mundo.

Es un blend compuesto por 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Sauvignon Blanc. Criado en barricas de roble francés de 500 litros, es un blanco elegante, inspirador e intelectual.
El vino está en su actual juventud, pero el tiempo lo irá llevando hacia expresiones más sutiles y complejas. Puede guardarse por más de 10 años.