La Giostra del Vino es un proyecto bajo el cuál el enólogo italiano Giuseppe Franceschini elabora vinos en la Argentina, aunque también en Italia y Eslovenia.

Bacán Reserva Sauvignon Blanc es elaborado con uvas de Vista Flores, Valle de Uco. La uva se fermenta y cría en barrica durante alrededor de 12 meses y luego pasa 9 meses más en botella antes de salir al mercado.

Soberbio Sauvignon Blanc de manual, apenas abierto salta la nota a orina de gato tan típica del varietal, que luego disminuye y da paso a las notas vegetales y de fruta de carozo. Con un volumen medio y acidez elevada es un vino que se puede disfrutar hoy o en una década sin dudas.